显著的商业应用

　　许多这样的平台都涉及到了IBM的Hyperledger Fabric。这是一个由相关方安全维护的经过许可的分类账。这并不完全是透明的，但它比目前的系统要好得多。

　　1.沃尔玛：他们把芒果放在区块链上，这可能还没结束。他还与IBM和清华大学合作开展了一项追踪中国猪肉的项目。

　　2.Dreyfus：使用区块链平台来完成与中国供应商的大宗大豆交易，极大地缩短了交易时间。

　　3.可口可乐：建立区块里的平台，以帮助确保道德的糖生产。

　　4.联合利华：与来源合作追踪马拉维的茶叶

　　5.家乐福：做一个区块链来帮助追踪产品的来源。

　　6.Dole, Driscoll’s, Kroger, Tyson, Nestle, Golden State Foods, McCormick, 和McLane公司：与IBM合作开发区块链跟踪解决方案。

　　著名的独立项目和平台

　　·由于大多数潜在的公司用户不会热衷于将他们的供应链数据广播到全世界，许多独立的项目也在使用某种形式的许可区块链作为基础技术。他们已经做了一些非常有趣的实验，但是他们是否能够战胜现有的公司参与者还不得而知。

　　·Agunity/Agriledger：主要侧重于向小农提供区域和国际市场及资本准入(他们提供发展中国家消费的80%的粮食)。该系统主要利用简单的智能手机应用运行，它们在巴布亚新几内亚、缅甸、肯尼亚、埃塞俄比亚、加纳和其他国家开展了试点合作项目，这些项目都取得了积极成果，有些项目的收入是原来的三倍。

　　·Provenance：Provenance主要集中在提高供应链的透明度，满足全球对环保、合乎道德的产品的需求。他们的试点项目成功地追踪了印尼的鱼类，他们也在较小的规模上经营着从椰子到时尚产品的许多鱼。不过，它们的目标并不是采用一站式解决方案，而是将区块链作为通用记录层，甚至可以通过SMS访问，这可以作为提高供应链之间互操作性和数据共享的一种方式。

　　·Blockgrain：这家澳大利亚的初创公司正在寻找创新的方法来剔除中间商，利用区块链作为一种方式，让买家和卖家之间有直接的沟通渠道。昆士兰州的一个试验运行已经成功地使用了该系统，在Blockgrain区块链上记录并使用ERC20“AGRI”代币进行事务结算。

　　·Ripe：Ripe是另一个供应链解决方案，但它也在追踪食物的成分。利用大量的传感器和实时跟踪，由区块链提供动力，Ripe专注于使产品的每一个细节都完全透明和可跟踪。到目前为止，他们出名的原因是把西红柿放进了区块链。

　　·OriginTrail：一个雄心勃勃的项目，旨在跨供应链整合数据库，使用一个非区块链网络进行数据治理，并在区块链层存储零知识证明。

　　前景

　　区块链技术不是一粒灵丹妙药——不管它有多革命性，它仍然会给行业带来一些问题。互操作性仍然是一个令人关注的问题，许多相互竞争的项目需要考虑多个角度。许多项目都依赖于传感器阵列和标签技术，而这些技术可能还没有到位，这并不会让农民和供应链的后续步骤更容易地启动这个系统。

　　话虽如此，许多公司和平台都在这一领域工作，农业最终将以某种形式使用区块链，这似乎是不可避免的。虽然他们可能从很小的案例开始，从个人案例开始，但他们最终可能正是行业所需要的，因为直到现在，供应链的某些部分似乎已经跳过了互联网时代的几个关键部分。归根结底，区块链成功的衡量标准是它能做多少好事，而理想情况下，它将为一个更加粮食安全、高效的世界做出贡献。

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